Rezept Fasnetsküchle backen

Tobias Jansen

Juhu, es ist Rosenmontag! Und auf was können wir neben Kostüm und Konfetti nicht verzichten? Natürlich auf leckere Gebäckstücke! Deshalb gibt es in der Bildergalerie ein Rezept für Fasnetsküchle.

Du brauchst:

  • 1 Kilogramm pflanzliches Fett (zum Frittieren)
  • 500 g Mehl, 250 ml Milch
  • 1 halber Würfel Hefe, 2 Eier
  • 80 g Zucker, 80 g Butter
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 1 Prise Salz
  • Zimt und Zucker
  • 1 Holzstäbchen